同樣一顆黃豆，經過不同的工序就能搖身變成豆漿、豆花、豆腐、豆朴等口感完全不同的食物，簡直像魔法一樣。位於深水埗公和荳品廠就是豆製品的天堂，鹹甜軟嫩，總有一款征服你的味蕾。

追尋天后廟的旅程也是重走香港填海史的旅程。來到九龍深水埗醫局街相當廣闊恢宏的深水埗天后廟才恍然意識到一百多年前，這裏也曾面朝大海。現在「埗」已不在，誰又理水是深是淺。

香港祭祀楊亮節的侯王廟寥寥數間，實際上位於黃大仙區的九龍城侯王古廟是其中規格最大、也是唯一被列入香港法定古蹟的一間。廟內除了傳統神像外，還有石灣浮雕，一筆「鶴」、「鵝」石刻，以及2005年翻新時加建的詩詞坊、許願閣等新景點，是一個新景與古蹟並存的「古廟」。

維記咖啡粉麵的白底紅色的舊式招牌在深水埗連三間一字排開，間間門前都大排長龍，足見其人氣口碑之旺。招牌的豬潤麵和咖央西多士都是不容錯過的絕品美味。

在效率至上速食盛行的當代，還需要專程跑去郊外感受自然嗎？北角天后廟道香花徑，在車水馬龍的市中心，拐個彎就能進入山林，溪水潺湲滿目蒼翠，全程不過三百來米，大概最速食的行山路線了。

自太宰府天滿宮沿著參道經過太鼓橋再往右走十來分鐘，從入口處搭扶手電梯穿過閃著彩色霓虹燈的彩虹隧道，就到達了依山而建的九州國立博物館了。青色流線的外觀和背後綿延的丘陵相映成趣，和諧優美。

冰室和茶餐廳的界線越來越模糊，似乎已見不到百分百純度的冰室了。以菠蘿油等麵包西餅馳名的旺角金華冰廳，也有各式茶餐供應，味道也相當不錯。

柔軟而包容的水是最治癒的所在，泛舟水上，不管何時何地在我心中都是浪漫的。柳川河是江戶時期圍繞柳川城挖掘的護城河，穿行於柳川市內，最終連結有明海。乘小舟柳川遊河，眼神信步遊走於兩岸充沛的自然與平實的民屋，身與心都得到滿足。

進入社會之後就沒有因為工作以外的原因去過中環，清早的行色匆匆、黃昏的身心俱疲下似乎一次也沒好好看過地鐵中環站K出口，匯豐銀行正對面的都市正中心的皇后像廣場。這次以觀賞的心境透過鏡頭再看，它原來很美。