【Taps Bar】在西班牙餐酒館盡享Tapas美味

都來到巴塞羅那,怎麼能錯過最愛的Tapas。提供西班牙小食和酒精的餐酒館Taps Bar,壁櫥和牆壁被酒和裝飾填滿,空間中充斥著食物的香氣和食客的歡聲,多麼幸福和平和的空間。

土豆蛋餅

Tortilla永遠是我最愛的西班牙料理,土豆加雞蛋強強聯手,除了好吃還有什麼可能,

小香腸

不管健康層面有怎樣的負面標籤,香腸永遠都是我的最愛,漫溢的油脂是美味的源頭。

烤蘆筍

蘆筍真的很適合烤,灑上幾粒鹽已經很好吃,而搭配的romesco醬更是神來之筆。清盤後才好奇去查,romesco是加泰羅尼亞地區特色的紅椒堅果醬,製作時除了最主要的紅椒和堅果,還會使用番茄和洋蔥,吃的時候完全沒感覺。

玉米捲餅

一上桌就看得眼前一黑,如果沒有洋蔥番茄粒該多好,雖然挑出來再吃也還是好吃的。

烤蝦

蝦真的很妙,無論白灼清蒸的原味,還是爆炒焗烤的重口味,淡妝濃抹總相宜。吃得意猶未盡,想要兩片蒜蓉麵包來吸取最後滿滿蝦味的油汁。

都來了西班牙菜酒吧,不配杯酒多少有些浪費。已經不記得點的是什麼了,只記得回去的途中腳步飄飄的。

昏黃的光線;音樂、談笑交雜的聲音;料理油和食物的味道,簡直是印象中的小酒館的具現化,在五感飽和的空間裡,胃口和心情都停一樣暢快。

Taps Bar

  • 地址:Carrer de la Mare de Déu del Remei, 53, 08004 Barcelona
  • 網址:官網

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