多賀野醬油拉麵
順滑卻毫不油膩的湯底初嚐很不錯,只是吃到後面會嫌有點太鹹油味重。肥瘦相間的叉燒有炙烤過的焦香,偏有嚼勁;麵也同樣有很韌性。配料是麵筍海苔溫泉蛋的王道搭配。
極上蟹黃沾麵
軟殼蟹頗大件,只是單吃味道沒什麼特別,蘸上沾麵的醬後炸過的殼變濕軟的口感也不太喜歡,整體感覺一般。
多賀野(K11 Musea)
- 地址:尖沙咀梳士巴利道18號K11 Musea 2樓220號舖
- 交通:港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約2分鐘
- 營業時間:11:30 – 22:00
- 網址:多賀野Openrice主頁