【福岡釜喜利烏冬】福岡首屈一指的美味烏冬

來到福岡，雖說豚骨拉麵吃個痛快的心情異常強烈，偶爾也想換換口味。想吃烏冬的話，連續四年（2017至2020）入選Tabelog的烏冬百名店的福岡釜喜利烏冬絕對是不容錯過的選擇。

釜喜利烏冬位於赤坂區，離大濠公園不遠。午餐時間店外不少人排隊了，等了近二十分鐘才能成功入座。

點的海帶烏冬，湯汁特別鮮美，和拉麵的濃郁醇厚正相反的乾淨清爽的美味，特別適合夏天。烏冬全部是店內手工製作，筋道和入味都拔群地優秀。桌上的炸蝦天婦羅碎渣可以隨便加，和烏冬很搭，絲毫不會覺得油膩。最後連湯都吃得一滴不剩。