港式料理 【鹵八鵝店】低調美味的鹵鵝 不起眼的門面,中規中矩的Openrice收藏數,如果不是多年前一次偶然的會餐,可能永遠都不會走進鹵八鵝店,也不會一試難忘屢次光顧,緣分真是奇妙。 閱讀更多 » 2022-09-20
台灣菜 【倆口小吃】以刈包和壓餅聞名的米芝蓮必比登推薦 有米芝蓮必比登推薦加成的倆口小吃,門前盛況也只能用車水馬龍來形容。基本沒有一個小時以上不用指望能一嚐滋味。而味道如何,不試過又怎麼會知呢。 閱讀更多 » 2022-08-02
港式料理 【陳漢記】蔥和薑的味覺轟炸 本想去陳漢記吃粥,誤入蔥薑蒜的味覺地獄。不懂為什麼主食主菜有很多選擇,反倒是明明身為「綠葉」的蔥薑蒜卻無處不在避無可避,默認全世界都能自然接受。 閱讀更多 » 2022-07-14
飲食 【民華餐廳】安心安泰的茶餐廳味道 記得剛來香港很不理解茶餐廳文化,明明賣的都是最簡單的單品,為什麼會專程到餐廳花錢去吃。但最近越來越常Openrice滑到底,各式料理環世界一圈最後選擇的卻是最樸素的茶餐廳。就像來到堅尼地城,找到民華餐廳,吃到想像中的味道。 閱讀更多 » 2022-02-20